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Acelga

Variedad: Acelga verde 
Origen: Perales de Tajuña, Madrid – España
Cultivo: Cultivo de temporada al aire libre, en vega hortícola tradicional
Tipo de producción: Producción local y sostenible basada en prácticas agroecológicas
Contenido: Manojo aprox. 500–700 g

Conservación:
Conservar en frigorífico dentro de una bolsa de tela o papel para mantener la frescura.
Consumir preferiblemente en los 3–5 días posteriores a la compra.
Para alargar su vida útil, se pueden escaldar y congelar las hojas.

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